Una parola che ci evoca sfiziosi antipasti e molto appetito… andiamo alla scoperta dell’origine della parola…

Focaccia: sostantivo femminile, dal latino volgare focacja, dal classico focacius, da focus nel senso di focolare e quindi, secondo Isidoro, cotto al focolare.

SIGNIFICATO: pane schiacciato e cotto al forno o sotto la brace.

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